{"product_id":"pad-kaprao-wok-sauce-strong","title":"Pad Kaprao Wok Sauce Strong","description":"\u003ch2 style=\"margin-bottom:10px;\"\u003ePad Kaprao Wok Sås - Stærk Thai Basilikasauce - 250 ml\u003c\/h2\u003e\n\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003cp style=\"font-size:16px; margin-bottom:15px;\"\u003ePad Kaprao Wok Sauce er en færdiglavet, stærk woksauce med rod i det klassiske thailandske køkken. Saucen er særligt udviklet til den populære ret Pad Kaprao, men fungerer ligeså godt som smagsforstærker til en bred vifte af asiatiske og europæiske retter. Produktet leveres i en praktisk glasflaske på 250 ml, der er nem at dosere direkte i wokken eller til marinering. Saucen anvendes ved at varme en pande op ved middel varme, tilsætte lidt vand og derefter stege kød, fjerkræ eller skaldyr i 2-3 minutter. Herefter tilsættes ca. 30 ml sauce, og retten koges videre ved middel varme. Friske basilikablade tilsættes til sidst og steges, til de er let visnede. Retten serveres traditionelt med ris og et spejlæg. Smagen er dyb og kompleks med en tydelig varme fra rød chili, en rig umami-karakter fra sojabønner samt en aromatisk note fra hellig basilikaolie. Konsistensen er flydende og mørk, hvilket gør den nem at fordele jævnt over ingredienserne under tilberedning. Saucen indeholder sojasås, rød chili, hvidløg, melasse og hellig basilikaolie, der tilsammen skaber en afbalanceret og krydret profil. Produktet er mærket glutenfri og indeholder ingen fiske- eller kødbaserede ingredienser. Uåbnet opbevares flasken ved stuetemperatur på et tørt og køligt sted. Efter åbning skal saucen opbevares i køleskab og forbruges inden for 30 dage. Saucen henvender sig til madentusiaster, der ønsker at tilberede autentiske thairetter derhjemme, samt til alle der søger en stærk asiatisk woksauce til hverdagsmadlavning. Velegnet som thaisauce til wok, krydret marinade til grill, stærk asiatisk sauce eller glutenfri smagsbase til kød og grøntsager.\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"margin-top:20px;\"\u003eVaredeklaration\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIndhold:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSojasås (\u003cb\u003eSOJABØNNER\u003c\/b\u003e, vand, salt), rød chili, sukker, hvidløg, vand, hellig basilikaolie, melasse, salt, natriumglutamat (E621), natriumbenzoat (E211), kaliumsorbat (E202)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergener:\u003c\/strong\u003e SOJABØNNER\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"margin-top:20px;\"\u003eNæringsindhold pr. 100 ml\u003c\/h3\u003e\u003ctable style=\"width:100%; border-collapse:collapse;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left; padding:6px; border-bottom:1px solid #ccc;\"\u003eNæringsstof\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;\npadding:6px; border-bottom:1px solid #ccc;\"\u003eMængde\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003eEnergi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e500kJ \/ 131kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003eFedt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e7 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e–\r\nheraf mættede fedtsyrer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e1,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e– heraf umættede fedtsyrer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003eKulhydrat\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e17 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e–\r\nheraf sukkerarter\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e14 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003eProtein\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003eSalt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e6,7 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003eCalcium\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e mg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Thai-Butikken","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57355223007609,"sku":"103165","price":39.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/0110\/7321\/files\/cdc6d6241bf9a5d16cd983b485d12fda.jpg?v=1780236269","url":"https:\/\/thai-butikken.dk\/th\/products\/pad-kaprao-wok-sauce-strong","provider":"Thai-Butikken","version":"1.0","type":"link"}