{"product_id":"mijata-mirin-150ml","title":"Mijata Mirin 150ml","description":"\u003ch2 style=\"margin-bottom:10px;\"\u003eMirin Til Madlavning - 150 ml\u003c\/h2\u003e\n\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003cp style=\"font-size:16px; margin-bottom:15px;\"\u003eMirin er en traditionel japansk kryddervæske fremstillet på basis af glutinøs ris og almindelig ris, der gennem en fermenteringsproces udvikler en karakteristisk, afrundet sødme med dybde og kompleksitet. Produktet indgår som en central ingrediens i det japanske køkken og anvendes bredt i tilberedningen af en lang række retter. Væsken tilsættes typisk til marinader, hvor den bidrager til at blødgøre kød og fisk samt give en let karamelliseret overflade ved tilberedning. Den er ligeledes velegnet som smagsforstærker i wokretter, teriyaki-saucer, ramen-suppe og sushi-ris, hvor den runde og milde sødme balancerer salte og kraftige smagsnoter. Smagen er kendetegnet ved en delikat, ikke-dominerende sødme kombineret med en let frugtagtig undertone, der komplementerer både animalske og vegetabilske råvarer. Teksturen er flydende og let tyktflydende, hvilket gør den nem at dosere og blande i kolde såvel som varme tilberedninger. Produktet leveres i en praktisk glasflaske på 150 ml med tætsluttende låg, der sikrer holdbarhed og nem opbevaring. Efter åbning anbefales opbevaring i køleskab, hvor produktet bevarer sin smag og kvalitet i op til seks måneder. Flasken bør lukkes tæt og opbevares køligt og tørt for at bevare de aromatiske egenskaber. Mirin indeholder ingen animalske produkter og er dermed velegnet til vegetariske og veganske kostvaner. Ingredienserne er enkle og består udelukkende af glutinøs ris, vand, ris og citronekstrakt uden tilsætning af kunstige farvestoffer eller konserveringsmidler. Med et kulhydratindhold på 74 g pr. 100 ml, heraf 53 g sukker, er produktet energigivende og bidrager til den søde smagsprofil. Produktet henvender sig til madentusiaster, hjemmekokke og alle med interesse for autentisk asiatisk madlavning, herunder japansk køkken. Det er en uundværlig flaske i køkkenet for dem, der ønsker at tilberede ægte japanske klassikere som teriyaki, miso-marinader og glaserede retter derhjemme. Nøgleord: japansk mirin, risbaseret kryddervæske, asiatisk\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"margin-top:20px;\"\u003eVaredeklaration\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIndhold:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eglutinøs ris 36%, vand, ris 30%, citronekstrakt\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"margin-top:20px;\"\u003eNæringsindhold pr. 100 ml\u003c\/h3\u003e\u003ctable style=\"width:100%; border-collapse:collapse;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left; padding:6px; border-bottom:1px solid #ccc;\"\u003eNæringsstof\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;\npadding:6px; border-bottom:1px solid #ccc;\"\u003eMængde\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003eEnergi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e154kJ \/ 295kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003eFedt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e0,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e–\r\nheraf mættede fedtsyrer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e0,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e– heraf umættede fedtsyrer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003eKulhydrat\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e74 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e–\r\nheraf sukkerarter\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e53 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003eProtein\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e0,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003eSalt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e0,01 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003eCalcium\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e mg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57343972573561,"sku":"102372","price":25.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/0110\/7321\/files\/4e83bef980ea9330fe6909e9d4dcf237.jpg?v=1780049214","url":"https:\/\/thai-butikken.dk\/th\/products\/mijata-mirin-150ml","provider":"Thai-Butikken","version":"1.0","type":"link"}