{"product_id":"mama-sitas-annatto-powder","title":"Mama Sita\"s Annatto Powder","description":"\u003ch2 style=\"margin-bottom:10px;\"\u003eAnnatto Pulver - 10 g\u003c\/h2\u003e\n\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003cp style=\"font-size:16px; margin-bottom:15px;\"\u003eAnnatto pulver er et fint, tørt krydderi udvundet af frøene fra annattoplanterne, og det benyttes primært som et naturligt farvestof i madlavningen. Pulveret giver retter en karakteristisk varm gul til dyb orangerød nuance, som er typisk i filippinsk og latinamerikansk køkken. Det anvendes ofte i marinader, gryderetter, risretter og saucer, hvor en naturlig farvegivning ønskes uden brug af kunstige tilsætningsstoffer. Krydderiet opløses let i olie eller vand og fordeles jævnt i maden under tilberedningen. Smagen er mild og let jordagtig med en svag pebret undertone, som ikke dominerer rettens øvrige smagsprofil. Teksturen er et fint, let pulver, der er nemt at dosere og blande ind i forskellige retter. Pakken indeholder 10 gram, hvilket gør den praktisk til enkeltbrug eller til at prøve krydderiet for første gang. Produktet er velegnet til hjemmekokke og madentusiaster, der ønsker at eksperimentere med autentiske asiatiske og filippinske smagsoplevelser. Annatto pulver er et naturligt alternativ til kunstige madfarver og passer godt ind i en bevidst madlavningsstil. Det er et uundværligt krydderi i det filippinske køkken og bruges blandt andet i klassiske retter som kare-kare og lechon. Pulveret opbevares bedst på et tørt og køligt sted væk fra direkte sollys for at bevare farve og aroma. Produktet er velegnet til dem, der søger naturlige krydderier, filippinsk madlavning, asiatiske farvestoffer og glutenfri krydderiløsninger.\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"margin-top:20px;\"\u003eVaredeklaration\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIndhold:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAnnatofrø-ekstrakt, majsstivelse\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"margin-top:20px;\"\u003eNæringsindhold pr. 100 g\u003c\/h3\u003e\u003ctable style=\"width:100%; border-collapse:collapse;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left; padding:6px; border-bottom:1px solid #ccc;\"\u003eNæringsstof\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;\npadding:6px; border-bottom:1px solid #ccc;\"\u003eMængde\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003eEnergi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e1600kJ \/ 383kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003eFedt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e–\r\nheraf mættede fedtsyrer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e– heraf umættede fedtsyrer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003eKulhydrat\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e80 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e–\r\nheraf sukkerarter\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003eProtein\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003eSalt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003eCalcium\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e mg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"MAMA SITA´","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63738420396409,"sku":"103805","price":8.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/0110\/7321\/files\/0b361452a94add63d52f974a6e6678ac.jpg?v=1781152038","url":"https:\/\/thai-butikken.dk\/th\/products\/mama-sitas-annatto-powder","provider":"Thai-Butikken","version":"1.0","type":"link"}