{"product_id":"ko-yad-tai-pla-sauce-200g","title":"Ko Yad Tai Pla Sauce 200g","description":"\u003ch2 style=\"margin-bottom:10px;\"\u003eKo Yad Tai Pla Sauce - Fermenteret Fiskesauce - 200 g\u003c\/h2\u003e\n\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003cp style=\"font-size:16px; margin-bottom:15px;\"\u003eTai Pla Sauce er en klassisk thailandsk fiskesauce, der er produceret ved fermentering af indvolde fra ormehovedfisk (Channa Striata) sammen med salt og vand. Denne type sauce er særligt udbredt i det sydlige Thailands køkken, hvor den fungerer som en grundlæggende smagsgivende ingrediens i en lang række retter. Saucen har en flydende, tynd konsistens og en dyb, kraftig umami-smag med en karakteristisk salt og let syrlig tone, der adskiller den fra almindelig fiskesauce. Den bruges typisk som krydderi i supper, gryderetter, wok-retter og marinader, hvor den tilfører en kompleks dybde til smagen. Tai Pla Sauce egner sig desuden som smagsforstærker i dipsaucer og traditionelle thairetter som kaeng tai pla. Produktet leveres i en praktisk glasflaske med en nettovægt på 200 g, hvilket gør det nemt at dosere og opbevare. Flasken bør opbevares køligt og tørt for at bevare saucens kvalitet og aroma. Emballagen er genanvendelig. Saucen indeholder FISK og er ikke egnet til personer med fiskeallergier. Den er glutenfri og vegansk i sin sammensætning, da den udelukkende består af fiskekstrakt, vand og salt. Tai Pla Sauce henvender sig til madentusiaster, der ønsker at tilberede ægte asiatiske retter derhjemme, samt til professionelle kokke med interesse for sydøstasiatisk køkken. Søgeord: thai fiskesauce, fermenteret fiskesauce, tai pla sauce, asiatisk kryddersauce, umami sauce, glutenfri sauce, thailandsk madlavning.\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"margin-top:20px;\"\u003eVaredeklaration\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIndhold:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eORMEHOVEDFISK\u003c\/b\u003e EKSTRAKT (Channa Striata), Vand, Salt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergener:\u003c\/strong\u003e FISK\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"margin-top:20px;\"\u003eNæringsindhold pr. 100 g\u003c\/h3\u003e\u003ctable style=\"width:100%; border-collapse:collapse;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left; padding:6px; border-bottom:1px solid #ccc;\"\u003eNæringsstof\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;\npadding:6px; border-bottom:1px solid #ccc;\"\u003eMængde\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003eEnergi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e0kJ \/ 0kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003eFedt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e–\r\nheraf mættede fedtsyrer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e– heraf umættede fedtsyrer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003eKulhydrat\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e–\r\nheraf sukkerarter\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003eProtein\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003eSalt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003eCalcium\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e mg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"C\u0026P","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57337392300409,"sku":"101426","price":20.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/0110\/7321\/files\/1656f8fb4d8f21f1fe0b8f356b250d21.jpg?v=1780154663","url":"https:\/\/thai-butikken.dk\/th\/products\/ko-yad-tai-pla-sauce-200g","provider":"Thai-Butikken","version":"1.0","type":"link"}