{"product_id":"kinesisk-vandspinat-500g","title":"Kinesisk Vandspinat 500g","description":"\u003ch2 style=\"margin-bottom:10px;\"\u003eKinesisk Vandspinat - 500 g\u003c\/h2\u003e\n\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003cp style=\"font-size:16px; margin-bottom:15px;\"\u003eKinesisk vandspinat, botanisk betegnet Ipomoea aquatica, er en populær frisk grøntsag inden for det asiatiske køkken og kendes også under det thailandske navn ??????????. Planten tilhører kategorien bladgrøntsager og adskiller sig fra almindelig spinat ved sine lange, hule stængler og relativt store, spydformede blade. Grøntsagen sælges frisk i en praktisk plastikpose med en nettovægt på 500 g, hvilket gør den velegnet til tilberedning af flere portioner. I køkkenet anvendes kinesisk vandspinat primært til hurtige wok-retter, hvor den steges ved høj varme med hvidløg, chili og sojasauce for at bevare den sprøde konsistens. Den kan ligeledes tilberedes som dampet tilbehør, i supper eller som en del af en nudelret. Smagen er mild og let jordagtig med et friskt, grønt præg, der passer godt til kraftige saucer og krydderier. Teksturen er karakteristisk ved sprøde stængler kombineret med bløde, møre blade, der hurtigt falder sammen ved varmebehandling. Grøntsagen er naturligt fri for gluten og allergener og egner sig til vegansk og vegetarisk kost. Inden brug anbefales det at skylle grøntsagen grundigt under rindende vand. Opbevaring bør ske køligt for at bevare friskhed og sprødhed. Kinesisk vandspinat er et godt valg til madentusiaster, der ønsker at eksperimentere med autentiske asiatiske grøntsagsretter, og er særligt populær blandt dem, der tilbereder thai-inspireret eller kinesisk mad. Søgeord som frisk asiatisk grøntsag, wok-grøntsag, thai vandspinat, glutenfri grøntsag og asiatisk bladgrøntsag beskriver produktet præcist og hjælper forbrugere med at finde det online.\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"margin-top:20px;\"\u003eNæringsindhold pr. 100 g\u003c\/h3\u003e\u003ctable style=\"width:100%; border-collapse:collapse;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left; padding:6px; border-bottom:1px solid #ccc;\"\u003eNæringsstof\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;\npadding:6px; border-bottom:1px solid #ccc;\"\u003eMængde\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003eEnergi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003ekJ \/ kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003eFedt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e–\r\nheraf mættede fedtsyrer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e– heraf umættede fedtsyrer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003eKulhydrat\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e–\r\nheraf sukkerarter\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003eProtein\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003eSalt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003eCalcium\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e mg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57345684537721,"sku":"102989","price":56.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/0110\/7321\/files\/04b5cedeceb1caa2479dcca8cc2be3af.jpg?v=1780049690","url":"https:\/\/thai-butikken.dk\/th\/products\/kinesisk-vandspinat-500g","provider":"Thai-Butikken","version":"1.0","type":"link"}