{"product_id":"kejserhatte-500g","title":"Kejserhatte 500g","description":"\u003ch2 style=\"margin-bottom:10px;\"\u003eFriske Kejserhatte - 500 g\u003c\/h2\u003e\n\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003cp style=\"font-size:16px; margin-bottom:15px;\"\u003eKejserhatte, også kendt under det videnskabelige navn Pleurotus eryngii eller king oyster mushroom, er en svampetype med en markant tyk stok og en relativt lille hat. Svampen tilhører samme familie som østershatte, men adskiller sig ved sin betydeligt mere robuste og kompakte opbygning. Den er tilgængelig hele året rundt og er en alsidig råvare i køkkenet. Hele svampen er spiselig - både den tykke, faste stok og den øverste hat kan tilberedes og nydes uden spild. Kejserhatte egner sig særligt godt til grillning og stegning på panden, hvor den udvikler en dyb, let karameliseret overflade med en saftig kerne. Den kan også anvendes som et plantebaseret alternativ til kød i retter som wok, pasta, supper og gryderetter. Smagen er mild og let nøddeagtig med en naturlig umami-dybde, der forstærkes ved varmebehandling. Konsistensen er fast og kødfuld, hvilket gør svampen velegnet til retter, hvor man ønsker en substansfuld bid. Et enkelt drys salt og friskkværnet peber er nok til at fremhæve svampens naturlige aromaer. Pakken indeholder 500 g friske kejserhatte og er emballeret i en sort bakke med plastikfilm. Svampen opbevares bedst i køleskabet, hvor den kan holde sig i op til en uge. Kejserhatte er naturligt fri for gluten og er velegnet til veganske og vegetariske kostvaner. Produktet henvender sig til madentusiaster, hjemmekokke og alle, der ønsker at udforske asiatisk inspireret madlavning med friske svampe. Friske kejserhatte, king oyster mushroom, plantebaseret svamp, glutenfri grøntsag og asiatisk svamp er alle relevante søgetermer for dette produkt.\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"margin-top:20px;\"\u003eNæringsindhold pr. 100 g\u003c\/h3\u003e\u003ctable style=\"width:100%; border-collapse:collapse;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left; padding:6px; border-bottom:1px solid #ccc;\"\u003eNæringsstof\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;\npadding:6px; border-bottom:1px solid #ccc;\"\u003eMængde\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003eEnergi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003ekJ \/ kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003eFedt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e–\r\nheraf mættede fedtsyrer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e– heraf umættede fedtsyrer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003eKulhydrat\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e–\r\nheraf sukkerarter\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003eProtein\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003eSalt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003eCalcium\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e mg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Thai-Butikken","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57356756091257,"sku":"103668","price":45.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/0110\/7321\/files\/ab491aaf22bd3a76c92ee5d8eeac1eb3.jpg?v=1780290508","url":"https:\/\/thai-butikken.dk\/th\/products\/kejserhatte-500g","provider":"Thai-Butikken","version":"1.0","type":"link"}