{"product_id":"fish-sauce-all-purpose","title":"Fish Sauce All Purpose","description":"\u003ch2 style=\"margin-bottom:10px;\"\u003eFermenteret Fiskesauce Til Alle Formål - 400 ml\u003c\/h2\u003e\n\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003cp style=\"font-size:16px; margin-bottom:15px;\"\u003eFish Sauce All Purpose er en fermenteret fiskesauce, der anvendes som en universel smagskomponent i det asiatiske køkken. Produktet er fremstillet på basis af fermenteret fisk kombineret med ris, vand og salt, hvilket giver en dyb og kompleks umami-smag. Saucen adskiller sig fra konventionelle fiskesaucer ved at have en tykkere og mere koncentreret konsistens, der minder om en pasta snarere end en flydende sauce. Den kraftige aroma er karakteristisk for fermenterede fiskeprodukter og er et naturligt kendetegn ved denne type sauce. Produktet egner sig til brug ved stegning, dampning og frituretilberedning samt som grundlag for dypsaucer, salatdressinger og chilipasta. Den kan tilsættes direkte under tilberedningen for at fremhæve smagen i wok-retter, supper og marinader. Saucen leveres i en flaske med et indhold på 400 ml, hvilket gør den praktisk til hyppig brug i hjemmekökkenet. Indholdet indeholder FISK og er derfor ikke egnet til personer med fiskeallergier. Produktet henvender sig til madentusiaster og kokke, der ønsker at tilføre autentiske asiatiske smagsnuancer til deres retter. Nøgleord: asiatisk fiskesauce, fermenteret sauce, umami smagsforstærker, thai fiskesauce, sauce til wok, asiatisk madlavning, fiskesauce til marinader.\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"margin-top:20px;\"\u003eVaredeklaration\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIndhold:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFermenteret \u003cb\u003eFISKE\u003c\/b\u003esauce (\u003cb\u003eFISK\u003c\/b\u003e, malet ristet ris, vand, salt) 95%, sukker, syltet hvidløgssaft (vand, hvidløg, salt, surhedsregulator: E260), smagsforstærker E621, farvestof E150c, stabilisator E415\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergener:\u003c\/strong\u003e FISK\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"margin-top:20px;\"\u003eNæringsindhold pr. 100 ml\u003c\/h3\u003e\u003ctable style=\"width:100%; border-collapse:collapse;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left; padding:6px; border-bottom:1px solid #ccc;\"\u003eNæringsstof\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;\npadding:6px; border-bottom:1px solid #ccc;\"\u003eMængde\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003eEnergi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e331kJ \/ 78kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003eFedt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e0,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e–\r\nheraf mættede fedtsyrer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e0,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e– heraf umættede fedtsyrer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003eKulhydrat\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e16 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e–\r\nheraf sukkerarter\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e11 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003eProtein\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e2,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003eSalt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e21,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003eCalcium\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e mg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"MAE BOONLA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57343875481977,"sku":"102350","price":50.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/0110\/7321\/files\/a79fb6a9e7421c036001085a2d478e8e.jpg?v=1780049200","url":"https:\/\/thai-butikken.dk\/th\/products\/fish-sauce-all-purpose","provider":"Thai-Butikken","version":"1.0","type":"link"}