{"product_id":"epic-mussel-meat-800g","title":"EPIC Mussel Meat 800g","description":"\u003ch2 style=\"margin-bottom:10px;\"\u003eMuslingekød - Forkogt Blåmusling - 800 g\u003c\/h2\u003e\n\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003cp style=\"font-size:16px; margin-bottom:15px;\"\u003eDette produkt består af forkogt muslingekød fra blåmuslinger af arten Mytilus chilensis, der er lynfrosset umiddelbart efter tilberedning for at bevare friskhed og kvalitet. Muslingekødet er udbenet og klar til brug, hvilket gør det til en praktisk løsning i både private og professionelle køkkener. Produktet er særligt velegnet til restauranter, street food-koncepter, takeaway og cateringvirksomheder, der ønsker et hurtigt og nemt skaldyrsprodukt. Kødet kan anvendes direkte efter optøning og behøver ikke yderligere tilberedning, men kan også varmes op i gryderetter, supper og saucer. Muslingekødet passer godt til en bred vifte af retter, herunder pastaretter, pizzaer, risretter og asiatiske wok-retter. Teksturen er fast og saftig med en mild, naturlig havsmag, der kendetegner friske blåmuslinger. Produktet er pakket i en forseglet frostpose med en nettovægt på 800 g og opbevares ved -18°C eller derunder. Pakken indeholder typisk et større antal individuelle muslinger, hvilket giver god fleksibilitet i portionering. Muslingekødet er en fremragende proteinkilde med 18 g protein pr. 100 g og et lavt indhold af kulhydrater og fedt. Det er et naturligt skaldyrsprodukt uden tilsatte ingredienser og indeholder bløddyr som allergen. Produktet er velegnet til forbrugere, der ønsker et næringsrigt og hurtigt tilberedt skaldyr til hverdagsmadlavning eller til brug i større køkkener. Frosne muslinger er en populær ingrediens i middelhavskøkkenet såvel som i asiatiske retter og er et godt alternativ til friske muslinger året rundt.\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"margin-top:20px;\"\u003eVaredeklaration\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIndhold:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMuslingekød (Mytilus chilensis) (\u003cb\u003eBLØDDYR\u003c\/b\u003e)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergener:\u003c\/strong\u003e BLØDDYR\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"margin-top:20px;\"\u003eNæringsindhold pr. 100 g\u003c\/h3\u003e\u003ctable style=\"width:100%; border-collapse:collapse;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left; padding:6px; border-bottom:1px solid #ccc;\"\u003eNæringsstof\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;\npadding:6px; border-bottom:1px solid #ccc;\"\u003eMængde\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003eEnergi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e435kJ \/ 103kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003eFedt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e3,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e–\r\nheraf mættede fedtsyrer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e0,7 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e– heraf umættede fedtsyrer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003eKulhydrat\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e–\r\nheraf sukkerarter\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003eProtein\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e18 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003eSalt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e0,43 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003eCalcium\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e mg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"EPIC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57343815713145,"sku":"102320","price":85.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/0110\/7321\/files\/4fce99fcc279d4d5e7b2a2259079e60e.jpg?v=1780186682","url":"https:\/\/thai-butikken.dk\/th\/products\/epic-mussel-meat-800g","provider":"Thai-Butikken","version":"1.0","type":"link"}