{"product_id":"dabur-organisk-ghee-230g","title":"Dabur Organisk Ghee 230g","description":"\u003ch2 style=\"margin-bottom:10px;\"\u003eØkologisk Ghee Fra Græsfodrede Køer - 230 g\u003c\/h2\u003e\n\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003cp style=\"font-size:16px; margin-bottom:15px;\"\u003eØkologisk ghee er et traditionelt klarnet smørprodukt med dybe rødder i det indiske køkken. Det fremstilles ved langsom opvarmning af smør fra mælk af græsfodrede, økologiske køer, hvorved vand og mælkeproteiner fjernes, og det rene smørfedt tilbage. Resultatet er et koncentreret fedtstof med en karakteristisk gylden farve og en rig, nøddeagtig aroma. Produktet er certificeret af Soil Association og bærer et organisk mærke, hvilket bekræfter den økologiske oprindelse. Ghee anvendes bredt i det indiske køkken til tilberedning af retter som dal, curry og roti, men egner sig ligeledes til stegning, bagning og som alternativ til smør på brød. Fedtstoffet tåler høje temperaturer uden at brænde, hvilket gør det særligt velegnet til sautering og wok-tilberedning. Konsistensen er blød og cremet ved stuetemperatur og kan blive mere fast i kølige omgivelser. Smagen er fyldig og let karameliseret med en subtil nøddeagtig dybde, der beriger både salte og søde retter. Produktet er fri for kunstige farvestoffer, konserveringsmidler og andre syntetiske tilsætningsstoffer. Det opbevares bedst på et køligt og tørt sted ved stuetemperatur og bør lukkes tæt efter brug. Glasemballagen på 230 g er praktisk til daglig brug i hjemmekökkenet. Ghee er velegnet til vegetarer og til personer, der ønsker et naturligt og minimalt forarbejdet fedtstof. Det er et oplagt valg til alle, der interesserer sig for ayurvedisk kost, indisk madkultur eller blot søger et smagfuldt alternativ til konventionelt smør og madolie. Relevante søgeord: økologisk ghee, klarnet smør, indisk madlavning, græsfodret ghee, naturligt fedtstof, ayurvedisk køkken, glutenfri madolie.\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"margin-top:20px;\"\u003eVaredeklaration\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIndhold:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eØkologisk smørfedt (\u003cb\u003eMÆLK\u003c\/b\u003e).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergener:\u003c\/strong\u003e MÆLK\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"margin-top:20px;\"\u003eNæringsindhold pr. 100 g\u003c\/h3\u003e\u003ctable style=\"width:100%; border-collapse:collapse;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left; padding:6px; border-bottom:1px solid #ccc;\"\u003eNæringsstof\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;\npadding:6px; border-bottom:1px solid #ccc;\"\u003eMængde\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003eEnergi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e3693kJ \/ 898kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003eFedt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e99,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e–\r\nheraf mættede fedtsyrer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e66 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e– heraf umættede fedtsyrer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003eKulhydrat\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e0,01 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e–\r\nheraf sukkerarter\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e0,01 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003eProtein\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e0,01 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003eSalt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e0,01 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003eCalcium\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e mg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Thai-Butikken","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63738428653945,"sku":"103831","price":124.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/0110\/7321\/files\/aab8581467c60e6ee7c351debf4e77bf.jpg?v=1781152859","url":"https:\/\/thai-butikken.dk\/th\/products\/dabur-organisk-ghee-230g","provider":"Thai-Butikken","version":"1.0","type":"link"}