{"product_id":"cb-tapioka-mel-400g","title":"CB Tapioka Mel 400g","description":"\u003ch2 style=\"margin-bottom:10px;\"\u003eTapioka Mel - 400 g\u003c\/h2\u003e\n\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003cp style=\"font-size:16px; margin-bottom:15px;\"\u003eTapioka mel er et rent stivelsesprodukt fremstillet af maniokplantens rodknolde og kendetegnes ved sin fine, hvide og let pulveragtige konsistens. Melet anvendes i vid udstrækning inden for asiatisk madlavning, hvor det fungerer som et effektivt fortykningsmiddel til supper, saucer og gryderetter. Takket være sine bindeegenskaber er det desuden populært til fremstilling af gennemsigtige geleer, puddinger og søde desserter. I bagning kan tapioka mel erstatte traditionelt hvedemel i glutenfrie opskrifter og bidrager til en let og smidig dej. Produktet er naturligt fri for gluten, hvilket gør det til et oplagt valg for forbrugere med cøliaki eller glutenintoleranse. Den neutrale smag sikrer, at melet ikke påvirker den endelige rets smagsprofil, men blot forbedrer tekstur og konsistens. Tapioka stivelse er ligeledes velegnet til fremstilling af asiatiske kager, mochi-lignende slik og forskellige typer nudler. Med et kulhydratindhold på 85 g pr. 100 g leverer produktet en god energikilde og er lavt i fedt og protein. Pakken indeholder 400 g og er velegnet til både hjemmekokke og professionelle køkkener, der arbejder med asiatisk eller glutenfri madlavning. Tapioka mel opbevares bedst på et tørt og køligt sted, beskyttet mod fugt og direkte sollys. Produktet henvender sig til alle, der ønsker et alsidigt og glutenfrit fortykningsmiddel til hverdagslavning, bagning eller eksperimenterende køkken med asiatiske ingredienser.\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"margin-top:20px;\"\u003eVaredeklaration\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIndhold:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTapioka mel\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"margin-top:20px;\"\u003eNæringsindhold pr. 100 g\u003c\/h3\u003e\u003ctable style=\"width:100%; border-collapse:collapse;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left; padding:6px; border-bottom:1px solid #ccc;\"\u003eNæringsstof\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;\npadding:6px; border-bottom:1px solid #ccc;\"\u003eMængde\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003eEnergi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e1499kJ \/ 353kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003eFedt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e–\r\nheraf mættede fedtsyrer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e– heraf umættede fedtsyrer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003eKulhydrat\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e85 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e–\r\nheraf sukkerarter\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003eProtein\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e0,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003eSalt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e0,03 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003eCalcium\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e mg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"COCK BRAND","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57344048791929,"sku":"102443","price":25.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/0110\/7321\/files\/a507cf17d6fdeea29eae9f19b149630c.jpg?v=1780049263","url":"https:\/\/thai-butikken.dk\/th\/products\/cb-tapioka-mel-400g","provider":"Thai-Butikken","version":"1.0","type":"link"}