{"product_id":"torret-hvide-svampe-70g","title":"Tørret Hvide Svampe 70g","description":"\u003ch2 style=\"margin-bottom:10px;\"\u003eTørret Hvid Svamp (Tremella Fuciformis) - 70 g\u003c\/h2\u003e\n\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003cp style=\"font-size:16px; margin-bottom:15px;\"\u003eTørret hvid svamp, botanisk kendt som Tremella fuciformis, er en traditionel ingrediens i asiatisk køkken og har i århundreder været anvendt i kinesisk madkultur. Svampen sælges i tørret form og har et karakteristisk, krøllet og blomsteragtigt udseende med en lys, gullig farve. Inden brug skal svampen udblødes i koldt eller lunkent vand, hvorefter den udvider sig betydeligt og antager en blød, geléagtig og let sprød konsistens. Smagen er neutral og mild, hvilket gør den velegnet til både søde og salte tilberedninger. I asiatisk madlavning anvendes hvid svamp hyppigt i supper, søde dessertretter og kolde salater. Den geléagtige tekstur giver retter en særlig mundfornemmelse og fungerer godt som bindemiddel i flydende retter. Svampen er naturligt fri for gluten og indeholder ingen animalske ingredienser, hvilket gør den velegnet til vegansk og vegetarisk kost. Næringsindholdet pr. 100 g viser et relativt højt fiberindhold på 14 g samt et moderat proteinindhold på 3,3 g, mens fedt- og sukkerindholdet er meget lavt. Produktet leveres i en forseglet plastikpose med en nettovægt på 70 g, som er praktisk til opbevaring i tørt miljø. Tørrede svampe har generelt en lang holdbarhed, når de opbevares køligt og tørt og væk fra direkte sollys. Hvid svamp er et populært valg blandt dem, der søger glutenfri svampeopskrifter, asiatiske tørrede svampe, veganske ingredienser til supper eller sundere alternativer til fortykningsmidler i madlavningen. Produktet henvender sig til madentusiaster, der ønsker at udforske asiatiske smagsoplevelser, samt til forbrugere med særlige kostbehov som glutenfri eller plantebaseret kost.\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"margin-top:20px;\"\u003eVaredeklaration\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIndhold:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ehvid svamp\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"margin-top:20px;\"\u003eNæringsindhold pr. 100 g\u003c\/h3\u003e\u003ctable style=\"width:100%; border-collapse:collapse;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left; padding:6px; border-bottom:1px solid #ccc;\"\u003eNæringsstof\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;\npadding:6px; border-bottom:1px solid #ccc;\"\u003eMængde\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003eEnergi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e581kJ \/ 138kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003eFedt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e3,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e–\r\nheraf mættede fedtsyrer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e0,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e– heraf umættede fedtsyrer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003eKulhydrat\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e39 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e–\r\nheraf sukkerarter\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003eProtein\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e3,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003eSalt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e0,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003eCalcium\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e mg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57345180926329,"sku":"102783","price":35.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/0110\/7321\/files\/a18f74e340788e26d83a5f316c8e263e.jpg?v=1780049539","url":"https:\/\/thai-butikken.dk\/products\/torret-hvide-svampe-70g","provider":"Thai-Butikken","version":"1.0","type":"link"}