{"product_id":"s-b-yuzu-kosho-krydret-citrus-pasta","title":"S\u0026B Yuzu Kosho Krydret Citrus Pasta","description":"\u003ch2 style=\"margin-bottom:10px;\"\u003eYuzu Kosho Krydret Citrus Pasta - 43 g\u003c\/h2\u003e\n\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003cp style=\"font-size:16px; margin-bottom:15px;\"\u003eYuzu Kosho er en traditionel japansk krydderpasta, der kombinerer den intense aroma fra yuzu-citrusskallen med den skarpe varme fra grøn chilipeber. Pastaen tilhører kategorien asiatiske krydderiblandinger og anvendes som smagsforstærker i et stort antal retter. Den egner sig særligt godt som tilbehør til grillede kødspyd, yakitori, sushi og ramen, men fungerer ligeledes fremragende i marinader til fjerkræ, fisk og tofu. Yuzu-frugten er kendetegnet ved en kraftig citrusduft, der minder om en blanding af grapefrugt og vild mandarin, og denne karakteristiske aroma giver pastaen en friskhed, der adskiller den fra andre krydderiprodukter. Konsistensen er blød og jævn, hvilket gør den nem at dosere og blande ud i saucer, dressinger og dips. Pastaen kan røres ud i mayonnaise for at skabe en syrlig dip til friterede retter, eller den kan blandes med sojasauce og ingefær til en smagsrig marinade. Produktet leveres i en praktisk plasttube med let-åbne låg, der gør det enkelt at klemme den ønskede mængde ud uden spild. Tuben er velegnet til opbevaring i køkkenskabet og sikrer, at pastaen forbliver frisk mellem anvendelserne. Med et saltindhold på 16,4 g pr. 100 g bør produktet anvendes i moderate mængder som smagskomponent frem for som hovedigrediens. Energiindholdet er 318 kJ svarende til 75 kcal pr. 100 g, og produktet indeholder 18 g kulhydrat samt 0,7 g protein pr. 100 g. Yuzu Kosho henvender sig til madentusiaster, hjemmekokke og alle med interesse for japansk og asiatisk madlavning. Produktet er velegnet som krydderi til dim sum, nuddelretter og skaldyrsretter og er et alsidigt tilskud til ethvert asiatisk køkken. Søgeord: japansk citrus pasta, yuzu krydderpasta, krydret yuzu paste, asiatisk kondiment, yuzu kosho tube.\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"margin-top:20px;\"\u003eVaredeklaration\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIndhold:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eYuzu-citrus skal (25,65 %), grøn chilipeber (22,96 %), salt, vand, konsistensmiddel: E420, modificeret fødevarestivelse, sake (risvin), aromastoffer, syre: E330, fortykningsmiddel: E415, farvestof: E133\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"margin-top:20px;\"\u003eNæringsindhold pr. 100 g\u003c\/h3\u003e\u003ctable style=\"width:100%; border-collapse:collapse;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left; padding:6px; border-bottom:1px solid #ccc;\"\u003eNæringsstof\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;\npadding:6px; border-bottom:1px solid #ccc;\"\u003eMængde\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003eEnergi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e318kj\/75kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003eFedt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e0,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e–\r\nheraf mættede fedtsyrer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e0,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e– heraf umættede fedtsyrer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003eKulhydrat\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e17,7 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e–\r\nheraf sukkerarter\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e0,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003eProtein\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e0,7 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003eSalt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003eCalcium\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e mg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"S\u0026B","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57332407632249,"sku":"100021","price":25.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/0110\/7321\/files\/44bbfa9e8ed5012cc3111f81694a3bec.jpg?v=1780407948","url":"https:\/\/thai-butikken.dk\/products\/s-b-yuzu-kosho-krydret-citrus-pasta","provider":"Thai-Butikken","version":"1.0","type":"link"}