{"product_id":"paneer-500g-indian-fresh-cheese","title":"Paneer 500g (Indian Fresh Cheese)","description":"\u003ch2 style=\"margin-bottom:10px;\"\u003ePaneer Frisk Indisk Ost - 500 g\u003c\/h2\u003e\n\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003cp style=\"font-size:16px; margin-bottom:15px;\"\u003ePaneer er en traditionel frisk ostetype med oprindelse i det indiske køkken, fremstillet ved at koagulere pasteuriseret mælk med citronsyre som surhedsregulator. Resultatet er en kompakt, hvid ost med en fast konsistens, der adskiller sig fra mange europæiske ostetyper ved ikke at smelte under opvarmning. Denne egenskab gør den særligt anvendelig i varme retter, hvor osten skal bevare sin form. Paneer anvendes bredt i det indiske køkken og indgår i populære retter som palak paneer, paneer tikka masala og butter paneer, men kan også bruges i hjemmelavede curryretter, wraps og salater. Osten kan tilberedes på mange måder - den kan skæres i tern og steges på panden til en gylden overflade, grilles direkte eller tilsættes saucer og gryderetter mod slutningen af tilberedningen. Smagen er mild og let syrlig, hvilket gør den velegnet til at absorbere krydderier og marinader. Teksturen er fast og let gummiagtig, men blødgøres under tilberedning uden at falde fra hinanden. Paneer er en proteinrig mejeriost med et indhold på 18,3 g protein pr. 100 g, hvilket gør den til et nærende valg i vegetariske måltider. Produktet opbevares ved maksimalt 5-7 °C og bør anvendes inden for få dage efter åbning for at sikre optimal friskhed og kvalitet. Pakken vejer 500 g og er velegnet til både hverdagsmadlavning og større selskaber. Frisk indisk ost, vegetarisk ost til madlavning, paneer til curry, proteinrig vegetarisk ingrediens og indisk ost til stegning er alle relevante søgetermer for dette produkt. Paneer henvender sig til vegetarer, madentusiaster med interesse for asiatisk og indisk køkken samt forbrugere, der ønsker en alsidig og proteinholdig mejeriingrediens.\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"margin-top:20px;\"\u003eVaredeklaration\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIndhold:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eMÆLK\u003c\/b\u003e, surhedsregulator (citronsyre)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergener:\u003c\/strong\u003e MÆLK\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"margin-top:20px;\"\u003eNæringsindhold pr. 100 g\u003c\/h3\u003e\u003ctable style=\"width:100%; border-collapse:collapse;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left; padding:6px; border-bottom:1px solid #ccc;\"\u003eNæringsstof\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;\npadding:6px; border-bottom:1px solid #ccc;\"\u003eMængde\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003eEnergi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e1113kJ \/ 265kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003eFedt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e20,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e–\r\nheraf mættede fedtsyrer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e– heraf umættede fedtsyrer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003eKulhydrat\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e1,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e–\r\nheraf sukkerarter\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003eProtein\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e18,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003eSalt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003eCalcium\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e mg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Thai-Butikken","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63738424557945,"sku":"103814","price":69.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/0110\/7321\/files\/7b8050dea895ab384b3b56660b14a9e3.jpg?v=1781152366","url":"https:\/\/thai-butikken.dk\/products\/paneer-500g-indian-fresh-cheese","provider":"Thai-Butikken","version":"1.0","type":"link"}