{"product_id":"kanom-bualoy-flour-1kg","title":"Kanom Bualoy Flour 1kg","description":"\u003ch2 style=\"margin-bottom:10px;\"\u003eKanom Bua Loy Mel - Klisterrismel - 1 kg\u003c\/h2\u003e\n\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003cp style=\"font-size:16px; margin-bottom:15px;\"\u003eKanom Bua Loy Mel er et specialiseret klisterrismel, der stammer fra den asiatiske madtradition og bruges til at lave de populære thailandske dessertboller kaldet Kanom Bua Loy. Melet er fremstillet af glutinøs ris, også kendt som klæbrig ris eller sødt rismel, og adskiller sig fra almindeligt rismel ved sin evne til at danne en blød, elastisk dej. Navnet \"Bua Loy\" kan oversættes til \"flydende lotus\", hvilket henviser til den måde, de kogte riskugler stiger til overfladen under tilberedningen. For at anvende melet blandes det med varmt vand, indtil der opnås en smidig og formbar dej. Dejen rulles derefter til små, mundrette kugler, som koges i kogende vand, til de flyder op til overfladen - et tegn på, at de er færdige. De kogte kugler overføres typisk til en varm, sødet kokosmælkssauce, der afslutter desserten. Konsistensen af de færdige riskugler er karakteristisk sej og blød, hvilket gør dem til en populær godbid i det asiatiske køkken. Melet er naturligt fedtfrit og sukkerfrit og indeholder primært kulhydrater samt et moderat proteinindhold. Pakken indeholder 1 kg mel, hvilket giver rigeligt til flere portioner dessert. Produktet er velegnet til veganer og vegetarer og er en fast bestanddel i det asiatiske køkken til fremstilling af glutinøse risdessertboller, mochi-lignende kager og andre traditionelle søde retter. Klisterrismel er et uundværligt ingrediens for alle, der ønsker at udforske autentisk asiatisk dessertlavning derhjemme, og passer godt til festlige lejligheder og hverdagsbagning. Opbevares tørt og køligt væk fra direkte sollys.\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"margin-top:20px;\"\u003eVaredeklaration\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIndhold:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKlisterris mel.\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"margin-top:20px;\"\u003eNæringsindhold pr. 100 g\u003c\/h3\u003e\u003ctable style=\"width:100%; border-collapse:collapse;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left; padding:6px; border-bottom:1px solid #ccc;\"\u003eNæringsstof\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;\npadding:6px; border-bottom:1px solid #ccc;\"\u003eMængde\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003eEnergi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e1394kJ \/ 333kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003eFedt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e–\r\nheraf mættede fedtsyrer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e– heraf umættede fedtsyrer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003eKulhydrat\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e80 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e–\r\nheraf sukkerarter\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003eProtein\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e6,7 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003eSalt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003eCalcium\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e mg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"ERAWAN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57342041358713,"sku":"102156","price":45.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/0110\/7321\/files\/97b22055e57f364f7bd068e67c0a1659.jpg?v=1780181111","url":"https:\/\/thai-butikken.dk\/products\/kanom-bualoy-flour-1kg","provider":"Thai-Butikken","version":"1.0","type":"link"}