{"product_id":"friske-koriander-50g","title":"Friske Koriander 50g","description":"\u003ch2 style=\"margin-bottom:10px;\"\u003eFriske Koriander - 50 g\u003c\/h2\u003e\n\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003cp style=\"font-size:16px; margin-bottom:15px;\"\u003eFrisk koriander er en velkendt bladurt, der tilhører kategorien friske krydderurter og bladgrøntsager. Urten har en intens, gennemtrængende aroma med tydelige citrusnuancer samt grønne og let urteagtige undertoner. Smagen beskrives som kompleks med en svag metallisk karakter kombineret med friske, næsten syrlige noter, hvilket gør den til en uundværlig ingrediens i mange køkkener verden over. Koriander anvendes hyppigt i det asiatiske køkken, herunder i thairetter, vietnamesiske supper og indiske curryretter, men finder også stor udbredelse i mexicanske og mellemøstlige madtraditioner. Urten egner sig særligt godt som drys over færdige retter, da varmebehandling kan reducere den karakteristiske smag. For at bevare aromaen bedst muligt anbefales det at tilsætte koriander mod slutningen af tilberedningen. Den kan ligeledes bruges i kolde retter, som pynt på smørrebrød eller rørt ind i dressinger og saucer. Teksturmæssigt er bladene bløde og delikate, mens stilkene er mere faste og kan anvendes i supper og bouilloner for ekstra smag. Pakken indeholder 50 g frisk koriander og er emballeret i en gennemsigtig plastikpose, der bevarer friskheden under transport. Opbevaring anbefales i køleskabet, gerne med stilkene placeret i et glas med lidt vand, hvilket forlænger holdbarheden i flere dage. Frisk koriander er naturligt glutenfri, vegansk og vegetarisk og passer dermed til en bred vifte af kostpræferencer. Urten er velegnet til madentusiaster, der ønsker at tilføre autentisk smag til hjemmelavede asiatiske retter, krydrede supper eller eksotiske salater. Friske krydderurter som koriander er et populært valg til madlavning med asiatisk inspiration og er en fast bestanddel i mange internationale opskrifter.\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"margin-top:20px;\"\u003eVaredeklaration\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIndhold:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFrisk koriander\u003c\/p\u003e","brand":"Thai-Butikken","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57336910741881,"sku":"101270","price":16.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/0110\/7321\/files\/9c2b018d891859a146e514f9ce01856a.jpg?v=1780150235","url":"https:\/\/thai-butikken.dk\/products\/friske-koriander-50g","provider":"Thai-Butikken","version":"1.0","type":"link"}