{"product_id":"forskaerekniv-20-cm-67-lag-damaskus-vg-10-stal","title":"Forskærekniv 20 cm 67 lag Damaskus VG-10 stål","description":"\u003ch2 style=\"margin-bottom:10px;\"\u003eForskærekniv - 20 cm Blad - 67 Lag Damaskus VG-10 Stål - Træhåndtag\u003c\/h2\u003e\n\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003cp style=\"font-size:16px; margin-bottom:15px;\"\u003eDenne forskærekniv, også kaldet trancherkniv, har et 20 cm langt og smalt blad fremstillet af 67 lag Damaskus VG-10 stål. Bladet er kendetegnet ved det karakteristiske vandlignende Damaskus-mønster og er designet til at glide præcist igennem kød uden at rive det i stykker. Kniven egner sig særligt til udskæring af tilberedt kød som flæskesteg, oksesteg, lammekølle, kalkun og skinke i tynde, ensartede skiver. Den kan desuden anvendes til præcisionssnit i fjerkræ og fisk samt til at snitte store grøntsager som gulerødder og kål. Håndtaget er udført i træ med synlige nitter og giver et sikkert og komfortabelt greb. Kniven leveres i en præsentationsgave-æske med rød indvendig beklædning. Kniven bør rengøres i hånden umiddelbart efter brug og tørres grundigt af. Brug af opvaskemaskine frarådes. Det anbefales at anvende et strygestål regelmæssigt for at vedligeholde bladets skarphed.\u003c\/p\u003e","brand":"Thai-Butikken","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57355416273273,"sku":"103212","price":799.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/0110\/7321\/files\/b264c4ae6f3d70902d8ea712124cf2da.jpg?v=1780243540","url":"https:\/\/thai-butikken.dk\/products\/forskaerekniv-20-cm-67-lag-damaskus-vg-10-stal","provider":"Thai-Butikken","version":"1.0","type":"link"}