{"product_id":"fermenteret-gouramy-fisk","title":"Fermenteret Gouramy Fisk","description":"\u003ch2 style=\"margin-bottom:10px;\"\u003eFermenteret Gouramy Fisk - 500 G\u003c\/h2\u003e\n\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003cp style=\"font-size:16px; margin-bottom:15px;\"\u003eFermenteret gouramy fisk er et klassisk og velkendt produkt inden for sydøstasiatisk madlavning, hvor fermenterede fiskeprodukter har en central plads i det kulinariske arvegods. Produktet består primært af gouramy fisk, der er omhyggeligt fermenteret for at udvikle en intens og karakteristisk aroma samt en dyb umami-smag. Fermenteringsprocessen giver fisken en kraftfuld og salt smagsprofil, som adskiller sig markant fra frisk fisk og giver retter en helt særlig dybde. Produktet anvendes som smagsforstærker i en bred vifte af asiatiske opskrifter, herunder supper, karryretter, wokretter og marinader. Det kan også bruges som grundlag for dipsaucer og krydderiblandinger, hvor den fermenterede fisk bidrager med en kompleks og fyldig smag. Teksturen er blød og let fibrøs, hvilket gør det nemt at arbejde med i madlavningen. Produktet leveres i en praktisk glasbeholder med låg, der sikrer nem opbevaring og holdbarhed efter åbning. Nettovægten er 500 g, hvilket giver et godt forråd til flere tilberedninger. Ingredienslisten er enkel og består af fermenteret gouramy fisk samt malet ristet ris, uden unødvendige tilsætningsstoffer. Produktet henvender sig til madentusiaster og kokke, der ønsker at arbejde med autentiske asiatiske smagsgivere i hjemmekökkenet. Det er velegnet til dem, der er interesserede i sydøstasiatisk madkultur og ønsker at eksperimentere med traditionelle fermenteringsteknikker. Fermenteret fisk, asiatisk krydderi, umami-ingrediens, traditionel fiskesauce og sydøstasiatisk madlavning er alle relevante søgetermer for dette produkt.\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"margin-top:20px;\"\u003eVaredeklaration\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIndhold:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFermenteret gouramy \u003cb\u003eFISK\u003c\/b\u003e 95%, malet ristet ris 5%.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergener:\u003c\/strong\u003e FISK\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"margin-top:20px;\"\u003eNæringsindhold pr. 100 g\u003c\/h3\u003e\u003ctable style=\"width:100%; border-collapse:collapse;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left; padding:6px; border-bottom:1px solid #ccc;\"\u003eNæringsstof\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;\npadding:6px; border-bottom:1px solid #ccc;\"\u003eMængde\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003eEnergi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e282kj\/67kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003eFedt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e2,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e–\r\nheraf mættede fedtsyrer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e1,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e– heraf umættede fedtsyrer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003eKulhydrat\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e2,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e–\r\nheraf sukkerarter\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003eProtein\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e8,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003eSalt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e18,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003eCalcium\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e mg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"MAE BOONLA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57336891277689,"sku":"101247","price":85.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/0110\/7321\/files\/a210ad7ec84bb16a7fbf9eb18d62bfb3.jpg?v=1780149763","url":"https:\/\/thai-butikken.dk\/products\/fermenteret-gouramy-fisk","provider":"Thai-Butikken","version":"1.0","type":"link"}