{"product_id":"abalone-fiskesauce-95-ml","title":"Abalone Fiskesauce 95 ml","description":"\u003ch2 style=\"margin-bottom:10px;\"\u003eFiskesauce Med Ansjos - 95 ml\u003c\/h2\u003e\n\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003cp style=\"font-size:16px; margin-bottom:15px;\"\u003eAbalone Fiskesauce er en flydende kondiment baseret på fermenterede ansjoser og salt, der anvendes bredt i det asiatiske køkken som en naturlig smagsforstærker. Saucen er fremstillet gennem en traditionel fermenteringsproces, der giver en koncentreret og kompleks smag med tydelige umami-noter. Den klare, rødbrune væske har en karakteristisk salthed kombineret med en let sødme fra den tilsatte sukker. Produktet egner sig til brug i wok-retter, supper, nudler og marinader, hvor det bidrager med dybde og fylde i smagen. Fiskesaucen kan ligeledes anvendes som dipsauce eller blandes med andre ingredienser til dressinger og saucer. Med et proteinindhold på 20 g pr. 100 ml er saucen næringsrig i forhold til sin anvendelse som krydderi. Saltindholdet er 13,8 g pr. 100 ml, hvilket afspejler produktets funktion som et koncentreret smagsprodukt, der typisk bruges i små mængder. Saucen indeholder ingen fedt, kulhydrater eller kostfibre. Flasken rummer 95 ml og er forsynet med en guldfarvet skruelåg, der sikrer nem dosering og opbevaring. Produktet er velegnet til hjemmekokke og madentusiaster med interesse for autentisk asiatisk madlavning, herunder thai-køkken. Det er en uundværlig ingrediens til retter som pad thai, grøntsagswok og forskellige marinader til kød og fisk. Fiskesauce er en populær søgning blandt dem, der ønsker at tilberede ægte asiatiske opskrifter derhjemme. Produktet henvender sig til alle, der ønsker at berige hverdagsretten med en autentisk asiatisk smagsprofil.\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"margin-top:20px;\"\u003eVaredeklaration\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIndhold:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eANSJOVIS\u003c\/b\u003e 76%, salt 23%, sukker 1%, jodiseret tilsat\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergener:\u003c\/strong\u003e FISK\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"margin-top:20px;\"\u003eNæringsindhold pr. 100 ml\u003c\/h3\u003e\u003ctable style=\"width:100%; border-collapse:collapse;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left; padding:6px; border-bottom:1px solid #ccc;\"\u003eNæringsstof\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;\npadding:6px; border-bottom:1px solid #ccc;\"\u003eMængde\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003eEnergi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e42kJ \/ 10kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003eFedt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e–\r\nheraf mættede fedtsyrer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e– heraf umættede fedtsyrer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003eKulhydrat\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e–\r\nheraf sukkerarter\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003eProtein\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e20 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003eSalt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e13,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003eCalcium\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e mg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"ABALONE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57344649331065,"sku":"102678","price":35.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/0110\/7321\/files\/83d8f05808e4c0ef3a617b2ea7be21e8.jpg?v=1780049448","url":"https:\/\/thai-butikken.dk\/products\/abalone-fiskesauce-95-ml","provider":"Thai-Butikken","version":"1.0","type":"link"}