{"product_id":"tfm-red-snow-lotus-special-soft-flour-1-kg","title":"TFM Red Snow Lotus Special Soft Flour 1 kg","description":"\u003ch2 style=\"margin-bottom:10px;\"\u003eSpecial Soft Flour - Blød Hvedemel - 1 kg\u003c\/h2\u003e\n\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003cp style=\"font-size:16px; margin-bottom:15px;\"\u003eRed Snow Lotus Special Soft Flour er et fintkornet hvedemel udviklet til brug i asiatisk bagning og madlavning. Melet er klassificeret som et blødt mel, hvilket betyder, at det har et lavere proteinindhold end almindeligt brødmel, og dette gør det særligt velegnet til fremstilling af lette, møre og luftige produkter. Anvendelsesmulighederne er mange - melet bruges typisk til at lave dampede boller, dumplings, tynde dejskaller, kager og andre asiatiske bagværksprodukter, hvor en blød og smidig konsistens er afgørende. Den fine tekstur gør det nemt at arbejde med dejen, og resultatet bliver ensartet og velsmagende. Melet har en neutral smag, der ikke dominerer de øvrige ingredienser, men derimod fungerer som en god base for både søde og salte opskrifter. Pakket i en solid pose på 1 kg, der er praktisk til hjemmebrug og til mindre professionelle køkkener. Opbevaring bør ske på et tørt og køligt sted, og efter åbning anbefales det at overføre melet til en lufttæt beholder for at bevare friskhed og kvalitet. Produktet er certificeret halal og egner sig dermed til en bred målgruppe. Dette specialmel er et populært valg til asiatisk bagning derhjemme, og det er velegnet til alle, der ønsker at eksperimentere med asiatiske opskrifter som gyoza, baozi, mochi-kager og lignende retter. Søgeord: blødt hvedemel, asiatisk bagning, mel til dumplings, halal mel, specialmel til kager, mel til dampede boller, asiatisk mel 1 kg.\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"margin-top:20px;\"\u003eVaredeklaration\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIndhold:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eHVEDE\u003c\/b\u003emel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergener:\u003c\/strong\u003e HVEDE, GLUTEN\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"margin-top:20px;\"\u003eNæringsindhold pr. 100 g\u003c\/h3\u003e\u003ctable style=\"width:100%; border-collapse:collapse;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left; padding:6px; border-bottom:1px solid #ccc;\"\u003eNæringsstof\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left; padding:6px; border-bottom:1px solid #ccc;\"\u003eMængde\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003eEnergi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e1467kJ \/ 349kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003eFedt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e1,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e– heraf mættede fedtsyrer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e0,27 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e– heraf umættede fedtsyrer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003eKulhydrat\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e75,04 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e– heraf sukkerarter\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003eProtein\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e8,03 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003eSalt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e0,01 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003cdiv style=\"margin-top:16px;\"\u003e\u003cspan style=\"display:inline-block; background:#eef4f0; color:#014837; border:1px solid #cfe0d8; border-radius:999px; padding:4px 12px; margin:0 6px 6px 0; font-size:13px; font-weight:600;\"\u003eHalal\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Thai-Butikken","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64650019864953,"sku":"104120","price":45.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/0110\/7321\/files\/ea24ae7f1745ca689522b5ea5600e638.jpg?v=1789893712","url":"https:\/\/thai-butikken.dk\/en\/products\/tfm-red-snow-lotus-special-soft-flour-1-kg","provider":"Thai-Butikken","version":"1.0","type":"link"}