{"title":"Agar-Agar","description":"\u003csection class=\"seo-brand seo-brand-agar-agar\"\u003e\n  \u003ch2\u003eAgar-Agar\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp\u003eSe udvalget fra Agar-Agar samlet ét sted hos Thai-Butikken.\u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003eBrandsiden gør det let at finde aktuelle varer fra samme mærke, uanset om du handler til køkkenet, butikken, klinikken eller hjemmet.\u003c\/p\u003e\n  \u003ch3\u003ePå brandsiden kan du se\u003c\/h3\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003eaktuelle produkter fra mærket\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003epriser og lagerstatus\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003estørrelser, anvendelse og produktinfo hvor det er relevant\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n  \u003cp\u003eUdvalget opdateres, når nye varer fra Agar-Agar kommer på lager.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e","products":[{"product_id":"agar-agar-pulver-25g","title":"Agar-Agar pulver 25g","description":"\u003ch2 style=\"margin-bottom:10px;\"\u003eAgar-Agar Pulver - Vegetabilsk Geleringsmiddel - 25 g\u003c\/h2\u003e\n\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003cp style=\"font-size:16px; margin-bottom:15px;\"\u003eAgar-agar pulver er et naturligt fortykningsmiddel (E406) udvundet af rødalger og anvendes som et plantebaseret alternativ til konventionel animalsk gelatine. Pulveret egner sig til en bred vifte af kulinariske formål, herunder fremstilling af gelé, fromage, budding, mousse, marmelade, is, skumfiduser og ostekager. Det er særligt populært i vegansk og vegetarisk madlavning, da det udelukkende stammer fra plantekilder. Agar-agar pulver opløses ved opvarmning og danner en fast geléstruktur, når temperaturen falder til mellem 34 og 38 grader - og stivner yderligere ved endnu lavere temperaturer. Smagen er meget neutral og påvirker ikke de øvrige ingredienser i retten. En teskefuld agar-agar svarer til cirka fem ark husblas, men det er vigtigt at bemærke, at geléeffekten kan reduceres ved brug sammen med citrusholdige frugter som appelsin og citron. Til fremstilling af fromage anbefales én teskefuld pr. halvt liter varm væske eller 500 g frugt: rør pulveret ud i fem spiseskefulde af væsken, tilsæt resten og lad det koge i cirka to minutter. Til budding anvendes to teskefulde. Pulveret kan desuden bruges til at tykne vegansk yoghurt og creme fraiche - her anbefales én spiseskefuld pr. liter væske, men mængden bør tilpasses det konkrete produkt. Agar-agar er glutenfrit og velegnet til personer med glutenintolerans. Produktet opbevares tørt og køligt for at bevare kvaliteten. Pakken indeholder 25 g og er ideel til hjemmekokken, der ønsker et alsidigt og plantebaseret geleringsmiddel til desserter og andre kreative madprojekter. Søgeord: vegansk gelatine, glutenfri geleringsmiddel, agar-agar pulver, plantebaseret fortykningsmiddel, vegetabilsk gelatine til desserter.\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"margin-top:20px;\"\u003eVaredeklaration\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIndhold:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAgar-Agar pulver 25g\r\nRød alge\u003c\/b\u003e Fortykningsmiddel (E406)\r\nNeutral\nVelegnet til vegansk og vegetarisk madlavning samt glutenfri opskrifter\nGeleringsmiddel, Vegetabilsk gelatine\nFast geléstruktur\nVegansk, Vegetarisk, Glutenfri\nPerfekt til desserter, marmelade og kreative madprojekter\nPlantebaseret erstatning for gelatine, mild smag, fast konsistens ved lav temperatur.\r\n\r\nBedst før: 17.04.2027\r\nImportør: A CHAU LIEN IMPORT \u0026amp;EXPORT AB\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"margin-top:20px;\"\u003eNæringsindhold pr. 100 g\u003c\/h3\u003e\u003ctable style=\"width:100%; border-collapse:collapse;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left; padding:6px; border-bottom:1px solid #ccc;\"\u003eNæringsstof\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;\npadding:6px; border-bottom:1px solid #ccc;\"\u003eMængde\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003eEnergi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e695kJ \/ 166kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003eFedt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e–\r\nheraf mættede fedtsyrer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e– heraf umættede fedtsyrer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003eKulhydrat\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e1,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e–\r\nheraf sukkerarter\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003eProtein\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003eSalt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e1,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003eCalcium\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e mg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"AGAR-AGAR","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57332659749241,"sku":"100135","price":24.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/0110\/7321\/files\/684718583a65197d6d4d039eb663258e.jpg?v=1780231309"}],"url":"https:\/\/thai-butikken.dk\/collections\/agar-agar.oembed","provider":"Thai-Butikken","version":"1.0","type":"link"}